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Você sabe o que é o Serviço de Inspeção Municipal?


 Você sabe o que é o Serviço de Inspeção Municipal?
Serviço de Inspeção Municipal - S.I.M.

MISSÃO

Controlar a qualidade dos produtos de origem animal, como embutidos cárneos, queijo, ovos, mel e doces, monitorando e inspecionando a sanidade do rebanho, o local e a higiene da industrialização, certificando com selo de garantia todos estes produtos. Ao mesmo tempo, incentivar as pequenas empresas e empreendedores a saírem da clandestinidade, transformando-os em empresários da área urbana e rural, oferecendo aos consumidores alimentos com qualidade e segurança garantida.

OBJETIVO

O Serviço de Inspeção Municipal - S.I.M. tem como objetivo emitir certificado de qualidade a empresas e empreendedores que se adequaram às exigências sanitárias vigentes em legislação específica, e que também possuem qualidade e higiene em seu processo de produção.

O QUE É SERVIÇO DE INSPEÇÃO MUNICIPAL?

O Serviço de Inspeção Municipal - S.I.M é vinculado à Secretaria de Meio Ambiente, Desenvolvimento Urbano e Rural., e é responsável pela inspeção e fiscalização da produção industrial e sanitária dos produtos de origem animal, comestíveis e não comestíveis, adicionados ou não de produtos vegetais, preparados, transformados, manipulados, recebidos, acondicionados, depositados e em trânsito no município de Araputanga- MT

ATRIBUIÇÕES 

A Inspeção Municipal possui outras atribuições, sendo estas: a) Coordenar, orientar e promover a instalação de indústrias juridicamente estabelecidas, qualificando, desta forma, produtos e subprodutos de origem animal, retirando-os da informalidade; b) Fiscalizar indústrias registradas no Serviço de Inspeção Municipal, quanto aos aspectos higiênico-sanitários e ambientais, assim como de seus produtos estabelecendo o controle de qualidade destes, observando aspectos higiênico-sanitários das dependências e dos funcionários dos estabelecimentos; c) Estabelecer o controle de qualidade de todos os produtos de origem animal registrados no SIM, por meio de análises laboratoriais, com o objetivo de garantir ao público consumidor alimentos seguros, quanto aos aspectos higiênico-sanitários; d) Combater o comércio clandestino de produtos de origem animal por meio de parcerias com o Ministério Público e Vigilância Sanitária Municipal, o que resulta em aumento de receita ao Município, por meio de combate à sonegação fiscal e danos à saúde do consumidor; e) Promover a Educação Sanitária visando à conscientização da população da importância do consumo de produtos de origem animal higienicamente seguro. 

ALVARÁ DE REGISTRO NO SIM-ARAPUTANGA/MT.

Todos os estabelecimentos que pretendem fabricar produtos de origem animal com venda exclusiva dentro do município de ARAPUTANGA/MT, ou aqueles que pretendem trabalhar no sistema de autosserviço de produtos de origem animal devem procurar o SIM-ARAPUTANGA/MT para regularização. Ou seja, o sistema de autosserviço é a comercialização de produtos de origem animal fracionados, manipulados e embalados na ausência do consumidor e que fiquem expostos à disposição dos clientes, exemplos: Panificadoras, supermercados, feirantes, produtos artesanais ( bolos, bolachas, doces, pães), açougues, etc. 

FALE CONOSCO

Em caso de dúvidas ou mesmo de denúncias, as mesmas podem ser encaminhadas ao S.I.M. de Araputanga no endereço eletrônico: ( sim@araputanga.mt.gov.br ), ou no endereço Rua Antenor Mamedes, nº 911 - CEP 78.260-000 – Araputanga – Mato Grosso
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